"性格內(nèi)向適合學(xué)烹飪嗎?"廚房恰恰是最包容的職場(chǎng)!在這里，你的作品就是最好的語(yǔ)言。數(shù)據(jù)顯示，72%的廚師認(rèn)為這個(gè)職業(yè)幫助他們提升了表達(dá)能力。當(dāng)客人對(duì)你精心烹制的菜肴露出微笑時(shí)，那種成就感會(huì)自然融化你的拘謹(jǐn)。那么貴陽(yáng)初中畢業(yè)可以讀的烹飪專業(yè)學(xué)校有哪些呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師整理了如下符合要求的學(xué)校，同學(xué)們可以看一下，相信對(duì)你們擇校有不小的幫助。

初中畢業(yè)學(xué)烹飪專業(yè)前景怎么樣?

核心技能在手：?擁有烹飪技術(shù)是創(chuàng)業(yè)的最大資本。掌握了核心的菜品制作能力，就具備了開(kāi)店的根基。

?多種創(chuàng)業(yè)形態(tài)：?從小成本投入起步：如小吃攤、特色早餐店、外賣專營(yíng)店、私房菜、社區(qū)小餐館等，資金需求相對(duì)可控。積累經(jīng)驗(yàn)和資本后，可以向更大規(guī)?；蛱厣蛷d發(fā)展。

?成功案例多：?市場(chǎng)上大量成功的餐飲創(chuàng)業(yè)者，很多都是廚師出身。初中起點(diǎn)通過(guò)職校學(xué)習(xí)掌握扎實(shí)技術(shù)后創(chuàng)業(yè)成功的例子比比皆是。

沒(méi)有基礎(chǔ)能否跟得上課程?

超85%新生為零基礎(chǔ)入學(xué)。課程從刀工、翻鍋等基本功分階教學(xué)，前3個(gè)月重點(diǎn)訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)化操作。建議暑假提前觀看《廚藝的常識(shí)》等入門書籍培養(yǎng)興趣。

貴陽(yáng)烹飪專業(yè)學(xué)校有哪些

貴陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中等職業(yè)學(xué)校

貴陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中等職業(yè)學(xué)校是一所綜合類中等職業(yè)學(xué)校，開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)。學(xué)校注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，配備現(xiàn)代化烹飪實(shí)訓(xùn)室，為學(xué)生提供模擬餐廳、中西餐操作間等實(shí)踐場(chǎng)所。師資隊(duì)伍由具有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專職教師和酒店名廚組成，課程涵蓋中式熱菜、面點(diǎn)制作、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)等內(nèi)容。近年來(lái)，學(xué)校與多家餐飲企業(yè)合作，開(kāi)展校企共培項(xiàng)目，畢業(yè)生就業(yè)方向包括酒店廚師、營(yíng)養(yǎng)配餐師等崗位。

貴陽(yáng)市女子職業(yè)學(xué)校

貴陽(yáng)市女子職業(yè)學(xué)校是貴州省內(nèi)較早開(kāi)設(shè)烹飪專業(yè)的學(xué)校之一，其烹飪專業(yè)以“傳統(tǒng)技藝+現(xiàn)代創(chuàng)新”為特色，重點(diǎn)培養(yǎng)中餐烹飪、糕點(diǎn)制作等技能人才。學(xué)校建有標(biāo)準(zhǔn)化廚房實(shí)訓(xùn)基地，配置智能化烹飪?cè)O(shè)備，定期組織學(xué)生參與餐飲行業(yè)技能競(jìng)賽。教學(xué)課程包含中式烹調(diào)技術(shù)、餐飲管理、食品安全等模塊，并與省內(nèi)多家星級(jí)酒店簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，部分優(yōu)秀學(xué)生畢業(yè)后直接進(jìn)入合作企業(yè)就業(yè)，職業(yè)發(fā)展前景良好。

貴州旅游學(xué)校

貴州旅游學(xué)校是省級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，其烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)為省級(jí)示范專業(yè)。學(xué)校依托貴州本地飲食文化特色，開(kāi)設(shè)民族菜肴制作、黔菜創(chuàng)新等特色課程。教學(xué)團(tuán)隊(duì)包括國(guó)家級(jí)烹飪大師和省級(jí)非遺傳承人，通過(guò)“師徒制”教學(xué)模式強(qiáng)化學(xué)生實(shí)操能力。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心設(shè)有中西餐一體化廚房、烘焙工坊等設(shè)施，并與省內(nèi)外知名餐飲企業(yè)建立長(zhǎng)期合作，學(xué)生就業(yè)率保持在90%以上，部分畢業(yè)生成功創(chuàng)業(yè)或成為行業(yè)技術(shù)骨干。

貴陽(yáng)市烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)校

貴陽(yáng)市烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所專注于餐飲技能人才培養(yǎng)的中職學(xué)校，主打中餐烹飪、西餐工藝、食品雕刻等方向。學(xué)校注重技能證書考核，學(xué)生在校期間可考取中式烹調(diào)師、面點(diǎn)師等職業(yè)資格證書。教學(xué)采用“工學(xué)交替”模式，聯(lián)合本地餐飲品牌開(kāi)設(shè)訂單班，企業(yè)資深廚師定期到校授課。校內(nèi)配備仿真餐廳和食品加工實(shí)驗(yàn)室，定期舉辦校園美食節(jié)，學(xué)生作品常受邀參加省市餐飲行業(yè)展覽，形成良好的社會(huì)聲譽(yù)。

貴陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院中職部

貴陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院中職部依托高職院校資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)設(shè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，實(shí)施“中高職銜接”培養(yǎng)模式。課程設(shè)置包含烹飪?cè)蠈W(xué)、宴會(huì)設(shè)計(jì)、餐飲成本控制等內(nèi)容，部分專業(yè)課程與高職階段互通。學(xué)校與法國(guó)、新加坡等國(guó)際餐飲院校開(kāi)展交流，引入國(guó)際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)訓(xùn)基地覆蓋從原料加工到成品出餐的全流程，學(xué)生在省級(jí)職業(yè)技能大賽中多次獲獎(jiǎng)，部分學(xué)生通過(guò)高職分類考試進(jìn)入大專層次深造。